Se ti piace la frutta, mangiatela tutta!

Carissimi lettori,
quest'oggi avrei il piacere di farvi conoscere l'azienda agricola biologica "Cascina Rosa".

Cascina Rosa si trova nella Valle Grana (Cuneese) ed ha una superficie aziendale di 8,5 ettari.
Le coltivazioni di frutta e ortaggi avvengono tutte con metodo biologico dal 1987.

Ecco qua la vasta gamma di alimenti che potete assaggiare:

• COMPOSTE DI FRUTTA
• FRUTTA SCIROPPATA
• FRUTTA ESSICCATA E TISANA
• SUCCHI DI FRUTTA (buonissimi!)
• LIQUORI
• COMPOSTE DI VERDURA
• SALSE
• ACETO DI MELE
• MIELE
• DOLCI

Io ho assaggiato sia i succhi di frutta che la frutta essiccata: n'è valsa la pena perchè sono prodotti veramente eccezionali!
La confezione di frutta essiccata contiene mele, pere Madernassa e cachi le cui proprietà vitaminiche rimangono invariate in quanto l'essiccazione avviene ad una temperatura inferiore a 40°!

Tra l'altro ho visto che la cascina ha un suo punto vendita ed è aperta per visite aziendali, itinerari culturali-didattici, degustazioni, merende, riunioni e feste.
Non vedo l'ora di andare a visitarla!

Vi lascio il numero di telefono e l'indirizzo così potete mettervi in contatto direttamente e andare anche voi:

Loc. Bottonasco, 28
Caraglio (Cn)
0171 619741.



Buona degustazione e buona gita!