I diversi tipi di cocktail
Le bevande si dividono in tre categorie:
SHORT DRINK:
mistura, alcolica o meno, servita in piccole quantità ed in piccoli bicchieri
LONG DRINK:
mistura, alcolica o meno, generalmente ghiacciata; servita in grande quantità e in capaci bicchieri. In genere si tratta di una bevanda alcolica diluita con altra non alcolica, spesso gasata.
ON THE ROCKS:
la bevanda è preparata direttamente nel bicchiere, generalmente composta da un solo liquore servito con alcuni cubetti di ghiaccio.
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