mercoledì 30 marzo 2011

A cena con le eccellenze torinesi e piemontesi: i nocciolini di Chivasso Bonfante


I nocciolini di Chivasso sono delle deliziose specialità composte esclusivamente da nocciole Piemonte, albume e zucchero. Vuole la tradizione che siano stati creati per la prima volta all'inizio dell'Ottocento; oggi sono conosciuti in tutta Italia grazie a Bonfante, che li produce da tantissimi anni e li "veste" con la caratteristica confezione rosa che evoca delizie d'altri tempi. La pasticceria Bonfante si trova a Chivasso,  fa parte dei locali storici d'Italia e oltre ai nocciolini produce altre bontà come la Torta Nocciolina, i noccioloni, i biscotti e le paste di meliga. Venerdì sera alla cena delle Eccellenze torinesi e Piemontesi presso il Circolo Canottieri Esperia di Torino avrete modo di assaggiare tra le altre anche queste bontà speciali di Chivasso!
Se non avete ancora prenotato affrettatevi: scrivete una mail a foodies@foodieseventi.com!


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